نصيحة اليوم – Tip of the Day :

نصيحة اليوم – Tip of the Day : لاختبار عجينة معمول الكعك بعجوة قبل بدأ العمل بها.. نقوم بمد قطعة صغيرة من العجينة على شكل بسكوتة مدورة ونضعها في المايكرو وايف لمدة من 40 الى 50 ثانية .. لحد الاستواء … Continue reading →

نصيحة اليوم – Tip Of The Day

This gallery contains 1 photo.

نصيحة اليوم: بناءً على طلبكم في سؤال الأسبوع . طريقة تحضير اللبن الزبادي. * نضع الحليب على النار حتى يغلي ثم نهدء النار عليه لمدة عشر دقائق حتى يتعقم الحليب بشكل كامل. * نتركه يبرد قليلا ثم نضع الحليب في … Continue reading →

نصيحة اليوم – Tip Of The Day:

نصيحة اليوم : ملاحظات هامة للحصول على كيك ناجح : o    في الخمسة عشر دقائق الأولى من وضع القالب في الفرن لا تفتحي باب الفرن عليه أبداً. ولا تستخدمي أي اداة لفحصه في بادئ الأمر فهذا يسبب خروج الهواء منه … Continue reading →

Tip Of The Day – نصيحة اليوم

This gallery contains 2 photos.

نصحية اليوم بناءاً على طلبكم مكونات طريقة تحضير السبع بهارات في البيت : ثلاث ملاعق طعام من الفلفل الأسود المطحون . ثلاث ملاعق طعام من الكمون المطحون. ملعقة ونصف طعام من الكزبرة اليايسة المطحونة. ملعقة ونصف طعام من القرنفل. ملعقة … Continue reading →

Tips – نصائح

This gallery contains 1 photo.

Tip Of The Day : Soak almonds in a cup of boiling water for 10 minutes .The skin will peel off easily. نصيحة اليوم : انقع اللوز بوعاء فيه ماء مغلي لمدة 10 دقائق . هذا سيجعل قشر اللوز ينتزع … Continue reading →

Tips – نصائح

This gallery contains 1 photo.

Tip Of The Day : To avoid browning the apple after cutting, apply a little lemon juice on the cutting board. The apple will stay and look fresh for a longer time. نصيحة اليوم : لتتجنب تحول التفاح الى اللون … Continue reading →

Tips – نصائح

This gallery contains 1 photo.

Tip Of The Day : Wash vegetables before peeling or cutting to preserve the water soluble vitamins. نصيحة اليوم : اغسل الخضار قبل تقشيرها أو تقطيعها لتمنع انحلال الفيتامينات بالماء !!

Tips – نصائح

This gallery contains 1 photo.

Tip Of The Day: Wipe the Mushrooms with a wet fabric and Do not wash them under the faucet since they are like sponges and will absorb the water. نصيحة اليوم : امسح الفطر بقطعة قماش مبللة ولا تغسلها تحت … Continue reading →

Tips – نصائح

This gallery contains 1 photo.

Tip Of The Day : Plunge vegetables in ice water after boiling them so they maintain a bright color. نصيحة اليوم : قم بغمر الخضار بعد سلقها بماء بارد. بهذه الطريقة تحافظ على لونها ولا تبهت!

Tips – نصائح

This gallery contains 1 photo.

Tip Of The Day : When chopping herbs, sprinkle a little salt onto the cutting board. it will keep the herbs from flying around. نصيحة اليوم : عندما تقوم بتقطيع الأعشاب, قم برش القليل من الملح على لوح التقطيع. هذا … Continue reading →